Выращивание огурцов в открытом грунте

Февраль 5, 2020 Выкл. Автор admin

Посев огурцов в открытый грунт. Выращивание огурцов в открытом грунте — сорта, семена, уход

Благодаря отличному вкусу и относительной простоте выращивания огурцы стали постоянными завсегдатаями каждого огорода (их даже выращивают !). Несмотря на то, что эта культура весьма неприхотлива, не каждому садоводу удается вырастить огурцы безрассадным методом. Причины такой неудачи, как правило, заключаются в неправильном проведении или отсутствии подготовки семян, а также в непосредственной процедуре посадки, либо же неверном последующем уходе за всходами. Однако, добиться успеха в этом деле можно без каких-либо проблем, если следовать вполне простым правилам!

О том, как правильно посадить огурцы в открытый грунт семенами, читайте далее в этой статье, в которой вас ждут советы, рекомендации и пошаговые инструкции по посеву огурцов.

 

Когда сажать огурцы семенами в открытый грунт: оптимальные сроки посева

Поскольку эта тыквенная культура принадлежит к числу достаточно теплолюбивых растений, то рекомендуется высаживать семена огурцов в открытый грунт только тогда, когда почва прогреется до +12 градусов, а температура окружающего воздуха будет стабильно выше +14 градусов
.

Производить посев раньше нет смысла, так как семена будут долго сидеть в земле и не прорастать. В итоге они могут и вовсе не взойти, а попросту сгнить во влажной и холодной среде.

Но не стоит и сильно откладывать, ведь оптимальная температура для роста огурцов +14..+30 градусов
, и если пик их развития совпадет с июльским зноем, они попросту перестанут расти и начнут засыхать.

Очевидно, что в теплице почва прогревается быстрее, поэтому и сажать огурцы можно раньше (на 1-2 недели).

В зависимости от региона и климата

В связи с тем, что климат в разных частях страны сильно отличается, не существует единых сроков посева. Выбирать время посадки огурцов в открытый грунт необходимо, опираясь на климатические особенности каждого отдельного региона, а именно на погодные условия текущего сезона.

Сроки посева огурцов в открытый грунт на Северо-Западе (Ленинградской области)
, как правило, смещаются на 1-2 недели вперед от подмосковных.

На Урале и в Сибири
— во второй половине мая — начале июня.

Кстати!

В регионах с коротким летом огурцы часто выращивают .

А вот на Юге России
огурцы можно сеять в открытый грунт уже во второй половине апреля.

Повторяем!
Главным условием при выборе даты посадки
огурцов в открытый грунт является температура окружающей среды, которая не должна опускаться ниже +14-..15 градусов, и температура почва, которая должна прогреться до 12 градусов.
В противном случае семена не взойдут.

Совет!

Сорта огурцов делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Чтобы лакомиться хрустящими огурчиками беспрерывно, лучше сразу высевать разный посадочный материал
. Благодаря этой «маленькой хитрости» растения поочередно плодоносят, что позволяет наслаждаться огурцами на протяжении всего сезона.

Конкретные даты для посадки семян огурцов выбранного сорта (или гибрида F1) очень часто можно найти на тыльной стороне упаковки.

По лунному календарю в 2019 году

Выбрать конкретные даты для посадки огурцов в открытый грунт вам может помочь лунный календарь.

Всем давно известен тот факт, что луна влияет не только на воды мирового океана, но и на соки внутри растений. Так, самый благоприятный период, когда можно сеять огурцы выпадает на растущую луну.

По лунному календарю, в 2019 благоприятными днями, когда можно сажать огурцы в открытый грунт, считаются следующие даты:

  • в апреле — 6-9, 11-13, 20, 21, 24-26, 29-30;
  • в мае — 3, 4, 8-10, 17-18, 21-23, 26-28, 31;
  • в июне — 5, 6, 13-15, 18-20.

Неблагоприятными днями являются следующие:

  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17;
  • в июле — 2, 3, 17.

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Как выбрать хороший сорт огурцов

Сажайте сразу несколько сортов огурцов — штуки 3-4, а лучше 5-6. Ведь трудно предполагать, каковы будут условия текущего года, поэтому сортовое разнообразие увеличит ваши шансы на получение более стабильных урожаев. К тому же разные сорта в разные года, в зависимости от погодных условий, имеют свои преимущества, так как одни лучше приспособлены к дефициту влаги, вторые — более холодостойкие, третьи — устойчивы к определенным заболеваниям.

Если же вы сажаете всего один или 2 сорта, то гарантировать получение стабильного урожая достаточно сложно.

Выбрать оптимальный сорт (гибрид) вам помогут следующие подробные обзорные статьи о самых популярных и лучших сортах огурцов
:

Как сажать огурцы семенами в открытый грунт

Чтобы посадка огурцов была успешной, мало просто купить семена и высеять их в первый попавшийся свободный час: нужно провести тщательную подготовку не только семян, но и грунта (грядки), а также соблюсти ряд правил по непосредственному посеву семян в открытый грунт.

Так давайте же разбираться, как правильно посадить семена огурцов.

Подготовка семян

Как правило, большинство огородников сеют эту культуры сухими семенами, т.к. огурцы отлично всходят.

Кстати!

Семена огурцов сохраняют всхожесть в течение 5-6 лет, но лучше высеивать уже полежавшими 3-4 года (если вы .

Однако, чтобы быть полностью уверенным в их всхожести, по желанию, можно провести предпосевную обработку семян огурцов.

Так, еще до начала подготовки семян огурцов требуется их откалибровать. Для посадки подойдут крупные, ровные семена, имеющие светлый оттенок (без
каких-либо темных пятен
).

Важно!

В продаже можно встретить дражированные или глазированные семена, которые не требуют никакой подготовки, их нужно сеять исключительно в сухом виде,т.к. они уже предварительно обработаны производителем.

Конечно, куда более популярно обеззараживание
семян темно-розовым (1%-ным) раствором марганцовки
.

Стоит знать!

Марганцовка — очень слабый и малоэффективный протравитель. Куда лучше приготовить раствор зеленки
(взять 1 мл 1 % аптечного раствора и растворить в 100 мл воды) либо обеззаразить в хлоргексидине
(взять 0,05% аптечный раствор). Если вы сторонник органического земледелия, то ваш выбор — это чесночный настой
(2-3 растолченных зубчика заливаете 100 мл воды и даете настояться в течение суток) или 50% сок алоэ
(чтобы получить 100 мл раствора — взять 50 мл сока и 50 мл воды). Время протравливая — 30 минут. После обязательно промыть семена под чистой (фильтрованной, бутилированной) водой.

А вообще самым эффективным способом предпосевной подготовки семян многие по праву считают их замачивание и проращивание
.

До непосредственного проращивания можно провести их обеззараживание.

Для того нужно завернуть семена огурцов во влажную ткань (или марлю), затем положить сверток на блюдце или другую емкость, которую следует обернуть полиэтиленовым пакетом и убрать в теплое место, где температура воздуха порядка+ 22-26 градусов (оптимально +24-28 градусов). В таких условиях семена прорастут в течение 24-48 часов.

В регионах с суровым климатом рекомендуется даже провести закаливание
семян огурцов. Для этого семена (можно даже пророщенные) нужно завернуть в ткань, намочить и поместить в холодильник (не в морозилку)
на 4-5 суток, а затем высадить в грунт.

Видео: как подготовить семена огурцов к посадке в открытый грунт

Выбор участка: правила севооборота и подготовки грядки

К выбору места для выращивания огурцов стоит подойти со всей серьёзностью, ведь эта культура очень тепло- и светолюбива
, а значит, даже легкое понижение температуры и затененность обязательно отрицательно скажутся на её урожайности (хотя существуют относительно теневыносливые , а также холодостойкие вам необходимо лишь выбрать соответствующий выносливый сорт или гибрид).

После чего лучше сажать: хорошие и плохие предшественники

Место для огурцов следует подбирать в соответствии с правилами севооборота. Так, огурцы желательно сажать после следующих культур:

  • томатов и перцев;
  • лука и чеснока;
  • капусты.

Также можно делать смешанные посадки огурцов с томатами, капустой, репой, редисом, кукурузой, бобовыми и зелеными культурами.

Обратите внимание!

А вот после тыквенных и бахчевых культур (тыкв, кабачков, патиссонов, дынь, арбузов) огурцы сажать нельзя, так как у них общие болезни. То же самое касается повторной посадки огурцов на грядку, где они уже росли.

Подготовка почвы и грядки для посадки огурцов.

Основой для получения богатых урожаев огурцов является высокое плодородие почвы. Естественно, она должна быть легкой и рыхлой, а также нейтральной по кислотности.

Конечно, в идеале грядку под посадку огурцов (и других культур) следует готовить еще осенью, но если вы этого не сделали, то ничего страшного — перекопать и внести необходимые удобрения можно и весной, хотя бы за месяц или за 2 недели до посадки семян.

Как вариант, можно внести органику или минеральные удобрения сразу в посадочные лунки, сделав их глубиной 25-30 см (на штык лопаты). Далее всё тщательно перемешать с огородной землей и провести посев на рекомендуемую глубину (1,5-3 см).

Кроме того, по выделенному под посев зеленцов участку тонким слоем можно разложить перегной или компост (примерно 5-8 кг на 1 кв. метр), насыпать древесную золу (100-200 грамм на 1 кв.м.), а затем глубоко (на штык лопаты — 25-30 см) всё перекопать.

Кстати!

Огурцы любят навоз.

Внесенные органические удобрения сделают почву более рыхлой, а также насытят её питательными веществами, необходимыми для активного роста и плодоношения культуры.

Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то под перекопку следует внести весь комплекс макроэлементов, например, можно использовать одну нитроаммофоску (азот, фосфор, калий — всех по 16%) либо взять все элементы по отдельности — мочевину или аммиачную селитру, суперфосфат, сернокислый калий (по инструкции).

Обратите внимание!

Осенью рекомендуется вносить фосфорные и калийные удобрения (они долго впитываются и растворяются), а весной — азотные удобрения (действуют быстро).

Стоит знать!

Как бы вы не готовили грядку под посадку огурцов, вам в любом случае придется их подкармливать в период вегетации
, причем делать это довольно часто — в течение всего периода плодоношения.

Важно!

Не стоит изначально вносить в почву избыточное количество удобрений, т.к. превышение их нормы может попросту погубить ваше растение (его корни).

Способы посадки и выращивания огурцов

Все огородники сажают огурцы на своём участке в соответствии со своими возможностями. Однако, существует несколько довольно оригинальных и вполне эффективных способов выращивания огурцов.

В бочках

Пожалуй, это самый оригинальный способ посадки огурцов, у которого достаточно простая технология подготовки самой бочки, посева семян, а также дальнейшего ухода и сбора урожая.

В мешках

В общем-то, этот способ похож на предыдущий, разве что теперь в качестве посадочной емкости используются плотные полиэтиленовые пакеты или мешки из-под сахара (или муки). Однако, в этом случае вам придется делать опоры и подвязывать на них плети, а также следить за поливом, иначе говоря, довольно серьёзно заморочиться.

Кстати!

Аналогичным образом можно .

Однако, его (этого способа) эффективность довольно сомнительная
.

Способы выращивания в зависимости от методов (способов) подвязки

Существует огромное разнообразие способов подвязки огурцов.

Конечно же, самый популярный и эффективный из них — на шпалере, но есть и куда более оригинальные.

Посадка на черное агроволокно (спанбонд)

Как вариант, вы можете выращивать огурцы на черном агроволокне.

Что же нужно сделать?

Постелить агроволокно, сделать прорези на необходимом расстоянии (по рекомендуемой схеме) и посадить семена.

Либо можно сделать наоборот, то есть сначала посеять семена, дождаться всходов, а уже потом застелить грядку спанбондом.

Посадка огурцов под черную пленку снижает температуру почвы на 2-4 градуса, поэтому в летнюю жару такие огурцы чувствуют себя лучше.

На теплой грядке

Поскольку в умеренной зоне всегда присутствует риск возвратных весенних заморозков, то надежнее всего высаживать огурцы на теплые (высокие) грядки.

А уже на теплой грядке вы можете (выращивать) огурцы любым наиболее подходящим (удобным) вам способом.

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посадки семян огурцов в открытый грунт:

  • Сделать посадочные лунки или ровные рядки (бородки).

Глубина посадки семян огурцов — 1,5-2 см (максимум-3 см, если у вас очень рыхлая и песчаная земля).

  • Слегка пролить лунки и бороздки водой.
  • Разложить сухие семена в бороздки на расстоянии 5-10 см (если вы сеете уже проросшие семена или на 100% уверены в их всхожести, то можно сразу сеять по рекомендуемой схеме посадки для данного сорта или гибрида, когда, как правило, на 1 кв. метре размещают не более 4-5 растений: 20-40 см на 60-100 см).

В одну лунку лучше положить сразу 2-3 семечка, чтобы впоследствии удалить более слабые.

  • Присыпать лунки землей или разровнять бороздки.

Совет!

Для защиты ваших семян от муравьев, после того как вы положите семена в лунки или бороздки, сверху можно посыпать на них табачную пыль или горчичный жмых (т.к. сказать замульчировать семена), а уже затем засыпать землей.

Кстати!

Табачная пыль — это также профилактика от нематоды.

  • Снова выполнить легкий полив.

Видео: самая простая посадка огурцов в открытый грунт

Видео: посадка семян огурцов на высокие грядки

Укрытие после посадки

Чтобы создать высокую влажность, которую так любят огурцы, после посева грядку укрывают полиэтиленом (а еще лучше белым спанбондом).

Некоторые огородники монтируют над посадками мини-парник
на дугах.

Укрытые таким образом огурцы, благодаря высокой влажности, быстро прорастут и не пострадают от возвратных весенних заморозков.

А как только сеянцы прорастут и появятся всходы, пленку потребуется оперативно снять.

В случае с мини-парником, его нужно будет периодически открывать (проветривать), постепенно увеличивая время пребывания растений на открытом воздухе.

В дальнейшем, когда начнется период цветения, укрытие (парник) рекомендуется полностью снять или открыть с торцевых сторон для того, чтобы внутрь могли залетать пчелы (в случае если вы выращиваете пчелоопыляемые сорта).

Видео: посадка семян огурцов в парник для получения раннего урожая

Как ухаживать за огурцами после посадки в открытый грунт: правила выращивания

После появления всходов, выждав некоторое время, их следует проредить, оставив самые сильные растения.

Прореживание следует осуществлять в соответствии с выбранной схемой выращивания (как правило, она дана на упаковке семян).

Чтобы получить богатый урожай вкусных зеленцов, в дальнейшем вам необходимо полноценно ухаживать за огурцами.

Что же конкретно необходимо делать? Что входит в перечень основных агротехнических приемов по уходу за огурцами в открытом грунте?

Если кратко, то для успешного выращивания огурцы нужно регулярно поливать и подкармливать
, обязательно подвязывать
, мульчировать
или периодически рыхлить
, а также прищипывать, пасынковать и формировать.
Ну и, конечно же, оперативно бороться с возможными болезнями,
эффективно противостоять вредителям
. При этом важно делать все своевременно и качественно.

Кстати!

Не забывайте регулярно собирать созревшие зеленцы, поскольку несвоевременная уборка будет сдерживать рост новых огурцов.

Видео: как выращивать огурцы в открытом грунте

Полив

Как правило, увлажнять почву под укрытием до начала активного всхода семян не приходится, так как укрывной материал препятствует испарению влаги. Но контролировать состояние почвы все же нужно, поскольку малейшее пересыхание может стать причиной гибели проклюнувшихся семян.

В дальнейшем очень важно осуществлять грамотный и своевременный полив огурцов.

Если кратко, то основные правила полива огурцов это:

  • поливать только теплой водой (выше +18 градусов), причем желательно отстоянной (или дождевой);
  • не попадать на листья — это провоцирует развитие болезней;
  • проливать глубоко — поверхностный полив нарушает гармоничное развитие корневой системы;
  • поливать и/или рано утром, и/или поздно вечером (на закате).

Совет!

Более подробную информацию об особенностях полива
огурцов
вы сможете найти !

Подкормка

Огурцы способны плодоносить достаточно продолжительный период времени, а значит, их (кусты) необходимо регулярно обеспечивать полноценным питанием на протяжении всего периода их роста и особенно плодоношения.

Причем огурцам требуется так много питания, что даже если вы изначально заложите в почву, по вашему мнению, достаточное количество полезных макро- и микроэлементов, этого всё равно не хватит.

Повторяем!

Делать изначально чрезмерно «жирный» грунт также неправильно: огурцы должны получать питание постепенно — по ходу роста.

Сейчас в продаже появилось очень много готовых специальных удобрений типа «Агрикола» для огурцов, кабачков, патиссонов.

Однако, для подкормки огурцов вы можете готовить совершенно .

Подвязка

Чтобы всем растениям хватало солнечного света, а также для снижения риска появлениях грибковых заболеваний у огурцов, возникающего из-за стесненных условий выращивания (в том числе для этого кусты нужно , а также, дабы упростить уход за посадками, огурцы подвязывают к горизонтальным или вертикальным шпалерам.

По внешнему виду огурцов (а именно по листьям
) можно определить, чего не хватает растению
, а также чем и как лучше его подкормить:

  • Если листья огурцов желтеют по краям
    (в центре они остаются зелеными), т.е. вы видите характерную желтую каемку (краевой хлороз), причем, как правило, она (кайма) сначала образуется на старых нижних листьях, то все это говорит о явном недостатке калия
    .

  • Нехватка железа
    вызывает появление межжилкового хлороза на молодых листьях
    (сама пластина приобретает желтый цвет, а прожилки остаются темно-зелеными), в то время как более старые листья, напротив, остаются зелеными.

В каждом из вышеназванных случаев необходимо оперативно выполнить подкормку огурцов жидким раствором микро- или макроэлементов. Например, в доломитовой муке содержится и кальций, и магний, поэтому вы можете выполнить жидкую корневую подкормку данным раствором, причем желательно в него добавить 100 грамм 9% уксуса (для лучшего усвоения и превращения удобрения в хелатную форму).

Помимо того, что изменяется цвет самих листьев огурцов, свидетельствующий о нехватке питания, неприятности
могут происходит и с самими плодами огурцов:

  • Так огурцы могут начать .
  • И вдобавок начать
    .

Болезни и вредители

Как и все растения, огурцы подвержены ряду заболеваний и нападению вредителей.

Болезни

Огурцы могут поражать следующие болезни: мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), оливковая пятнистость (кладоспориоз), серая гниль, корневая гниль.

Серая гниль

Совет!

Любые заболевания легче предотвратить, чем потом с ними бороться, поэтому, например, при посадке и в дальнейшем уходе желательно периодически проливать лунки раствором Фитоспорина или Триходермина, чтобы обеспечить защиту огурцов от корневых гнилей.

Вредители

Какой основной вредитель огурцов
? Правильно, это тля
.

Поэтому каждый огородник должен знать .

Кроме того, у огурцов имеются и другие вредители — та же белокрылка
, (разносчики тли).

Таким образом, можно сказать, что как таковых каких-то особых секретов посадки огурцов в открытый грунт нет, но есть некоторые нюансы и правила, которые нужно учитывать. К тому же посадить — это лишь полдела или даже четверть дела. Чтобы получить богатый урожай, нужно правильно ухаживать и выращивать. Удачи!

Видео: выращивание огурцов в открытом грунте — посадка и уход

Вконтакте

Огурцы являются популярным овощем в нашей стране, поэтому каждый огородник вне зависимости от величины участка любит выращивать огурцы на своём огороде. Но даже при одинаковых климатических особенностях урожайность у всех отличается. Весь секрет заключается в уходе при выращивании огурцов, сажать необходимо соблюдая правила.

Если соблюдать правильную агротехнику, садить согласно советов относительно культур-предшественников и ухаживать должным образом, то получить хороший урожай даже из семечек не составит труда начинающему.

В целом уход за культурой нельзя назвать сложным, но с учётом климата региональных особенностей существует множество нюансов, которые необходимо знать.

Основные требования, предъявляемые при выращивании огурцов, включают:

  • чтобы посадить выбираются только здоровые семена, прошедшие подготовку
    ;
  • почва чтобы сеять должна быть рыхлой и слабокислой;
  • высадка семян и рассады выполняется в строго отведённое время с соблюдением температурного режима;
  • за период вегетации проводится 3-4 прополки и рыхления
    грунта;
  • регулярно осуществляется полив грядки тёплой водой (10-14 л на 1 м2);
  • удобрения и подкормки вводятся согласно графику, нормы расхода питательных веществ изменять нельзя;
  • грядки должны быть расположены на солнечной стороне
    , но не на сквозняке;
  • при высадке рассады не допускать загущенности;
  • своевременно проводить контроль состояние растений и степень влажности почвы;
  • при выявленных проблемах мгновенно провести обработку культуры.

Способы выращивания

Вариантов выращивания зеленца довольно много. Среди наиболее известных способов: в открытом грунте, теплице, на балконе, в бочке и т. д.

При культивировании овоща на открытых грядках используется метод высевки и высаживании рассады.

Как посадить семенами на грядке

Высевать семена нужно при определённых температурных показателях, иначе всходы могут не появиться. Важным моментом является подготовка почвы и семян
. От качества выполненных работ зависит не только как они смогут прорасти, но и интенсивность развития сеянцев.

После формирования 3-4 листиков частую грядку прореживают, оставляя наиболее крепкие саженцы. На этапе проращивания и роста побегов важно обеспечить достаточное увлажнение, хорошую освещённость и удобрение какими-либо питательными веществами
, помогающими растению расти.

Рассадой

Рассадный метод используется для получения раннего урожая
и в целях защиты молодых побегов от весенних заморозков. Выращенные саженцы в тепличных или домашних условиях переносятся на грядку уже окрепшие. Корневая система у них хоть и слабая, но приживается быстро в новой среде.

Важно при переносе рассады в лунку не повредить чувствительный корешок.

Перед тем как высаживать в открытый грунт ростки должны пройти адаптацию на улице
, резкая смена среды обитания и температуры может погубить их.

Плети могут располагаться в расстил и на шпалере. В зависимости от выбранного способа нужно соблюдать интервал между кустами и рядами. При отсутствии подвязки стеблям должно хватать места для расстилания по грядке.

Где лучше сажать огурцы чтобы получить хороший урожай

Культура родом из Индии, поэтому жаркий влажный климат для неё является идеальным вариантом. Само строение плети указывает на необходимость подвязки на шпалеры
.

Обустроенная таким образом грядка защищена от грибковых инфекций при изобилии дождей и от палящих лучей солнца. Плоды находят тень под массивными листьями растения. Однако стоит помнить, что палящее солнце также опасно для огурцов, на зелени могут появиться ожоги.

Учитывая климатические особенности, нужно предусматривать частичное затенение кустов
или полутень. Это просто сделать, высадив в зоне междурядья кукурузу, подсолнух или низкорослый виноград. Рассеянный свет растению будет более полезным.

При всей любви к влаге не стоит выбирать участок в низине для посева огурцов. При обильных осадках и высоком уровне грунтовых вод растениям грозят грибковые заболевания из-за переувлажнения. Куда лучше место на возвышенности, где контролировать степень влажности почвы намного легче.

Подготовка земли для посадки

Место под огуречную грядку лучше готовить заблаговременно, чтобы исключить неприятные сюрпризы.

Перекапывание грядки с осени — обязательная процедура

По весне участок снова перекапывается и обязательно обеззараживается
. Для этого используют слабый раствор марганцовки или кипяток.

Огурцы очень хорошо реагируют на такой вид удобрений, как навоз
. Его можно вводить как осенью, так и весной за 2-3 недели до высадки (8-10 кг на 1 м2). Для стимуляции роста молодых побегов в почву вносят азотные и калийно-фосфорные вещества (25 г калийной соли, 40 г суперфосфата).

В процессе подготовки почвы к новому сезону нужно в целях профилактики обработать будущую грядку древесной золой или специальными препаратами, защищающими кусты от вредителей (Фитоверм, Актеллик).

Как садить в почву

Выращивание зеленца с помощью семян предусматривает соблюдение следующих правил:

  • время посева выбирается с учётом благоприятного температурного режима (конец мая – начало июня);
  • семена перед посадкой должны пройти обработку;
  • почву следует обеззаразить и удобрить;
  • грядки лучше располагать стороной с востока на запад;
  • схема посадки – 20х100
    либо 60х80
    (в зависимости от способа выращивания);
  • глубина погружения семян – 2-3 см.

Правила выращивания рассады:

  • посевной материал должен пройти подготовку (сортировку, замачивание, обеззараживание);
  • почву необходимо также продезинфицировать и обогатить питательными веществами
    ;
  • идеально для культивации рассады использовать субстрат из дерновой земли, коровяка и перегноя (2:1:7);
  • для удобрения почвы вносятся вещества (30 г аммиачной селитры или мочевины, 20 г суперфосфата, 6 г калийной соли, 30 г извести из расчёта на ведро грунта);
  • температурный режим после посева – 12-15 градусов; после того как рассада успела взойти вначале несколько дней соблюдается 20-25 градусов, затем температуру снижают – днём до 20-22 градусов, ночью до 15 градусов;
  • через 10 дней после появления всходов саженцы подкармливаются навозной жижей (1:1) с добавлением 20 г суперфосфата на ведро смеси;
  • за неделю до переноса побегов в открытый грунт ежедневно проводят закаливание на свежем воздухе
    ;
  • в целях профилактики рассада обрабатывается эпином или иммуноцитофитом.

Правильный уход за всходами

Правила ухода за огуречной грядкой предельно понятные. Среди главных условий – создание влажной среды
. Это регулируется поливом.

Идеально использовать при уходе за всходами дождевание или капельный полив
. Применение шланга может повредить неокрепшие корни сильной струёй. Небольшой участок можно пролить пульверизатором. Норма воды на 1 м2 составляет 10-14 л.

Регулярность проведения процедур – 1 раз в 7 дней
при средней влажности воздуха, 1 раз в 5 дней
при температуре свыше 28 градусов.

Чтобы полить грядки используется только тёплая отстоявшаяся вода. Использование холодной жидкости негативно сказывается на развитии растения.

Интенсивность развития и формирование большой плети требует много питания, поэтому игнорировать режим введения подкормок нельзя. После того, как на поверхности почвы появятся первые ростки, вносится первая подкормка
: на 10 л воды берётся 10 г калийной соли, 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата.

Вторым подкормом
грядку обогащают спустя 2 недели, увеличив вдвое количество растворяемых удобрений. При внесении удобрений нужно избегать контакта рабочего раствора и зелёной части культуры.

Для защиты огурцов от гниения и вредителей рекомендуется периодически проводить прополку
. Эту процедуру обычно совмещают с рыхлением, которое обеспечивает свободный доступ кислорода в почву и предотвращает образование застоя влаги в почве. Первую прополку делают после формирования на побегах 4-5 листиков.

Весенняя погода зачастую непредсказуема, поэтому после посева грядка покрывается плёнкой либо агроволокном
.

Плёнку днём нужно снимать, а на ночь укрытие вновь восстанавливать. Так поздние заморозки не станут причиной гибели сеянцев.

Исходя из изложенной информации, можно сделать вывод, что создать благоприятные условия для выращивания огурцов несложно. Своевременная профилактика предотвратит поражение растения вредителями и разными болезнями. А благодаря прикормам и орошению огурчики будут наделены высокими вкусовыми качествами.

 

Возделывание огурцов в открытом грунте прямым посевом не предусматривает предпосадочного высева семян на рассаду и наличия на участке многолетних защитных конструкций (теплиц, парников). Для того чтобы получить высокий урожай грунтовых огурцов, необходимо их правильно посеять.

Условия для выращивания огурцов в открытом грунте

Для получения желаемого урожая грунтовых огурчиков нужно ознакомиться с требованиями культуры к условиям выращивания.

  • Огурец относится к влаголюбивым овощам, предпочитает частые и обильные поливы.
  • Культура отлично растет на солнечных участках, а также нормально плодоносит в легкой ажурной тени. Оптимальная температура для роста и плодоношения колеблется от +24°С до +28°С. При более высоких (так же, как и при пониженных) температурах происходит остановка в развитии.
  • Огурцы для гармоничного роста и развития нуждаются в хорошем азотном питании. В более меньших количествах потребляют калий и фосфор.
  • Культура предпочитает расти на рыхлых почвах. Хорошая воздухопроницаемость земли не позволит скапливаться излишка влаги.

Если обеспечить огурцами в открытом грунте все вышеприведенные условия, то растения будут здоровыми, а урожай – высоким.

Огурцы в открытом грунте

Когда сеять огурцы в открытый грунт

В различных регионах страны конкретная дата посадки напрямую зависит от погодных условий. В общем случае посев проводят с середины весны по июль.

Чтобы выбрать наиболее подходящий день для посадки грунтовых огурцов семенами, важно ориентироваться на погоду в регионе. Чтобы огурцы хорошо и дружно взошли, температура почвы должна быть не ниже +13…+15°С.

Большинство опытных садоводов при проведении того или иного мероприятия на участке опираются на рекомендации Лунного календаря садовода и огородника. В таком календаре в зависимости от фазы Луны и знака, в котором она находится, поставлены наиболее благоприятные, а также неблагоприятные даты для проведения работ. Лунный календарь на 2018 год рекомендует проводить посев огурцов:

в апреле: 2, 3, 20…21, 24…26, 29 числа.

в мае: 6, 9…11, 18…19, 24…28 числа.

в июне: 3…5, 10…11, 15, 23…24 числа.

Важно!
По Лунному календарю не рекомендуется высевать огурцы в день Полнолуния или Новолуния, поэтому в 2018 году 15.04…17.04, 30.04, 14.05…16.05, 29.05, 12.06…14.06 и 28.06 семена не сажают – их всхожесть будет низкой, а сами растения – слабыми.

Подготовка семян к посадке в открытый грунт

Если посадочный материал был приобретен в магазине, то навряд ли потребуется его предварительная обработка – большинство производителей проводят обеззараживание и покрывают семена защитной оболочкой, поэтому их замачивать не рекомендуется. Такие семена высаживают сухими.

Если посадочный материал был собран собственноручно с выращиваемых ранее сортов огурцов, то желательно проводить полный комплекс его предварительной подготовки, состоящий из нескольких этапов.

Калибровка

На данном этапе предлагается отобрать для посадки самые крупные, ровные и естественно окрашенные семена огурцов, а все деформированные и больные – отбраковывать. После можно воспользоваться сольным водным раствором, который готовят из расчета 30 г/л воды, поместить туда семена и перемешать. Те, которые всплыла на поверхность жидкости, для посадки не подойдут. Остальные нужно разложить и просушить. Недостатком данного способа калибровки является его узкое применение – метод подходит только для свежесобранного посадочного материала огурцов с максимальным сроком хранения 2 года.

Обеззараживание

Протравливать семена можно различными способами: замачивание в растворах марганцовки или специальных препаратов или прогреванием. В последнем случае необходимо в течение продолжительного времени выдерживать определенные температуры обработки (+800 для однозначного прогревания и +400 – для трехдневного), иначе можно просто испортить семена, поэтому большее распространение получило обеззараживание замачиванием. Для этого семена погружают в 1%-ый раствор марганцовки на 0,5 ч или в раствор препарата на 1-2 ч.

Раствор марганцовки

Проращивание

Прорастить семена огурцов можно в воде или в растворе стимулятора. В общем случае их размещают в ёмкости на бумаге или ткани, заливают небольшим количеством жидкости и убирают теплое место (+25…+280С). Через 1…2 дня огурцы прорастают. При использовании раствора препарата семена выдерживают в нем около 12 ч, затем перемещают на бумагу (или др. материал) и ждут появления корешков.

Закалка

Непосредственно перед посадкой семена помещают в хорошо смоченную ткань и убирают в холодильник на 2 дня. Такая обработка способствует повышению устойчивости огурцов к перепадам и понижениям температуры и, по мнению многих огородников, позволяет получать более ранний урожай.

На заметку.
Грамотная подготовка семян культуры благотворно отразится на росте растений.

Все, что нужно знать о посадке огурцов в открытый грунт семенами

Как сажать огурцы в открытый грунт семенами? Для того чтобы ростки быстро и дружно взошли, нужно при посеве учесть несколько нюансов.

  • Глубина заделки семян составляет 1,5…2 см. Обычно посадочную ямочку делают пальцем, и на ее дно помещают огуречное семечко.
  • Сколько семечек помещать в лунку? Если в одной лунке планируется выращивать один куст, то при посеве в нее помещают 2…3 семени, если из одной посадочной ямки будут расти 5…6 огурцов, то кладут 10…12 семян (при квадратно-гнездовой схеме).
  • Существует множество споров на тему, как правильно располагать семя огурца в лунке: тупой или острой стороной вверх. Из заостренного кончика выходит корень растения, а округлая сторона, раскрываясь, выпускает семядольные листочки. Большинство садоводов семя огурца располагают плашмя – плоской стороной в грунт, в этом случае оно точно прорастет.

Схема посадки

Перед тем как посеять огурцы, нужно определиться со схемой посадки. В открытом грунте наиболее часто используются следующие виды схем:

  • 1) рядовая. Ширина междурядий при данном варианте посадки должна быть не менее 1 м. Расстояния между соседними огурцами после прореживания составляют 8…15 см.

Важно!
Для огурцов-скороспелок расстояния между экземплярами в ряду составляют 8…10 см, для более поздних – 12…15, а для длинноплетистых – 20…25 см.

Допускается более густая посадка для партенокарпических сортов и гибридов – 70×70 см. Чаще всего такой вариант посева огурцов используют на высоких грядках-гребнях;

  • 2) двустрочная. Данная схема предусматривает расположение двух посадочных рядов на одной грядке с шириной промежутков между лентами 30…50 см. Междурядия могут составлять до 150 см. При высадке подобным методом огурцы удобно укрывать и поливать;
  • 3) квадратно-гнездовая. На расстоянии 65…70 см друг от друга выкапывают посадочные лунки диаметром около 10 см и помещают в них до 12 семян, из которых после прореживания всходов оставляют на более 6 штук. При посадке данным способом урожайность кустов огурцов несколько снижается.

Выращивать огурцы в открытом грунте можно и вертикально, пуская плети кустов по сетке или подвязывая их к шпалере. Популярен вариант выращивания растений между гребнями: их высота составляет около 30 см, а расстояние от оснований – до полуметра. После проведения посева на гребни натягивают укрывной материал и по краям присыпают землей. Высадка между гребнями позволяет проводить сверхранний посев огурцов – на 2 недели раньше обычного.

Огурцы на шпалерах

Укрывной материал

Сразу после посева на грядки устанавливают временные укрытия. Какой укрывной материал выбрать? Для огурцов натягивают нетканый белый материал различной плотности. Сначала укрывают плотным, желательно в два слоя. Когда покажутся ростки, конструкцию открывают для проветривания.

Полив

Кроме того, что семена огурцов высевают в хорошо пролитую землю, необходимо следить за ее влажностью до момента появления всходов. Затем, до стадии цветения огурцы нужно поливать умеренно, расходуя 5…7 л воды на 1 м2, с частотой 1 раз в 5…6 дней. Конечно, эти рекомендации относятся к общим, поэтому в условиях продолжительной жары и при высыхании почвы проводят полив несколько чаще. Поливают огурцы только теплой водой и в вечернее время.

Прореживание

После появления всходов (при посеве сухих семян ждать придется около недели, если через 2 недели семена не прорастут, придется их заменить на новые) лишние ростки прореживают прищипыванием: часто корешки рядом сидящих огурцов срастаются между собой, для того чтобы корневая система растущего побега не повредилась, стебелек слабого ростка просто отщипывают пальцами, а не вырывают из земли.

Мульчирование

Рыхление и прополка нужны огурцам для обеспечения воздухопроницаемости почвы. Но, как показывает практика, очень часто садоводы даже при аккуратном рыхлении повреждают корни кустов. Дело в том, что основная масса корневой системы огурца залегает близко к поверхности земли. Поэтому рекомендуется посадки замульчировать компостом или перегноем (древесную мульчи под огурцы используют редко, так как она вытягивает азот из почвы). Кроме того, мульчирование грядок позволяет несколько сократить количество поливов.

Подкормка

Подкармливать огурцы при правильной подготовке грядок рекомендуется только через 3 недели после прорастания семян. В качестве удобрений можно поочередно вносить минеральные и органические удобрения, составлять из них питательные смеси или использовать готовые комплексные подкормки. Интервал между дальнейшими подкормками составляет около 1 недели.

Выполняя эти рекомендации, можно собрать богатый урожай хрустящих зеленцов.

Огурец – любимый, свежий и ароматный продукт летнего стола. Слагать легенды и петь дифирамбы не про нас, лучше научить читателя как сажать огурцы, правильно выращивать и хранить, наслаждаясь урожаем. Выполните пункты этой инструкции, и в новом сезоне огород вас порадует. Читайте и записывайте!

Подготовка к посадке

Прежде чем начать любое дело, следует к нему подготовиться. Посадка огурцов включает определение сроков и места расположения грядки, а также лучших культур-соседей.

Сроки посадки

Вопрос:
«Когда сажать огурцы?».

Ответ:
«На рассаду — за 25-30 дней до высадки на постоянное место, а в открытый грунт – в зависимости от региона. Когда температура почвы не ниже 15 градусов и нет опасности ночных заморозков».

По лунному календарю в разных регионах семена сеют на рассаду с января по апрель, время посева зависит и от сроков созревания овощей. В 2019 году удачные посадочные дни выпадают:

  • в январе на 10-11, 15-16, 19;
  • в феврале — 7,8, 11-13, 16-17, 28;
  • в марте на 10-12, 15-16 и 19;
  • в апреле — 7,8, 11,12, 16-17.

Выбор места на участке

Для выращивания огурцов следует выделить хорошо освещённое место. С севера и со стороны постоянно дующих ветров рядок с огурцами обязательно защитить. Если никаких строений с севера нет, нужно вырастить вокруг огуречной посадки кулисные ряды. Для этого подходят такие культуры, как: подсолнечник, кукуруза, бобовые, картофель. С севера и с ветреной стороны лучше высадить плотную стенку из кукурузы. Так в пределах огуречной посадки создастся благоприятный микроклимат.

«В средней полосе в вечерний и ночной период огурцы следует укрывать по дугам нетканым материалом».

Агротехника овоща подразумевает его участие в севообороте. «Родственниками» огурцу приходятся все тыквенные культуры, которым требуется идентичное питание, и они подвержены одинаковым болезням и вредителям. Поэтому ни до, ни после них сажать нельзя, урожая не будет.

Растения, рядом с которыми можно сажать

Проверено на практике — идеальными соседями для огурцов (в открытом или закрытом грунте) будут: перец, баклажан, капуста, листовой салат, укроп, редис, шпинат. Если выращивать огурцы в теплице из поликарбоната, их надо сажать таким образом, чтобы они не затеняли другие культуры. Так как правила ухода за огурцами и томатами разнятся, то и выращивать их совместно крайне нежелательно.

Интересно сочетание посадок огурца и кольраби. Огуречная грядка, будучи всегда увлажнённой, позволит капусте дать сочные и крупные репки.

Подготовка почвы

Можно выделить две основные части задачи: подготовка грядки для высадки огурцов и обогащение почвы необходимыми элементами для их развития.

Первым делом следует озаботиться ограждением грядки деревянным коробом. Такой “забор” привносит в труд огородника одни преимущества:

  • питательный грунт концентрируется в пределах гряды, а не в проходе;
  • появляется возможность прикрепить к коробу дуги для укрытия растений гигроскопичным материалом во время непогоды;
  • создаются условия для сохранения мульчи под определённым растением;
  • удобно проводить плановые работы, такие как: высадка, подкормка растений, фиксация на дуги и/или огуречную сетку, борьба с вредителями и т.д.

Лучшим вариантом для огурцов является тёплая грядка, которую надо сооружать с осени. Если хороший урожай огурцов хочется получить уже в этом году, а на постройку высокого короба (40-80 см) не хватает ни времени, ни материалов, выход есть.

Весной можно установить на существующей грядке конструкцию высотой в одну доску (20-25 см). Технология выглядит следующим образом:

  1. строим короб по размеру запланированной грядки, пропитываем его биологической защитой и влагостойким покрытием;
  2. осуществляем плановую разметку по периметру;
  3. в пределах размеченной территории выбираем верхний слой почвы на глубину 15-20 см (складируем землю поблизости, так как она ещё пригодится);
  4. основательно устанавливаем элемент на постоянное место, слегка вбивая доску по периметру;
  5. заполняем получившуюся грядку любым доступным растительным материалом: прошлогодней листвой, остатками цветов, овощными отходами от приготовления пищи, бурьяном (без семян) слоем 30-40 см (чем больше, тем лучше). (Ветки деревьев лучше не класть, они не успеют вовремя разложиться и помешают росту огурцов);
  6. слоями укладываем растительные остатки и выбранную из грядки землю;
  7. получившийся «слоёный пирог» проливаем средством “Байкал” (разбавленным согласно инструкции), самостоятельно изготовленным зелёным удобрением, настоем куриного помёта или перепревшей навозной жижей. (Для запуска процесса распада растительных остатков масса должна быть влажной);
  8. для избавления от грибковых заболеваний проливаем массу “Фитоспорином” и укрываем сверху грядку сеном, слоем 5-10 см.

Такая грядка сделает выращивание огурцов не трудоёмким занятием и подойдёт для таких тыквенных культур, как: кабачки, патиссоны, тыква. Урожай обеспечен с первого же года закладки.

Частично подготовка почвы уже выполнена. Ко времени высадки рассады или посева семян все остатки перегниют, превратившись в плодородную землю. Второй этап – это подготовка почвенной смеси для выращивания рассады огурцов и заполнения лунок при посадке в грунт. Для этого потребуются:

  • огородный грунт;
  • биогумус;
  • кокосовый субстрат;
  • древесная зола (на 10 л почвосмеси — 0,5 л древесной золы).

Биогумус кладут в малых пропорциях, лишь для улучшения качества почвы, кокосовый субстрат — для её разрыхления, а древесную золу — с целью раскисления и подпитки калийным удобрением.

Выбор и подготовка семян

Подготовка семян — это немаловажный этап, от которого зависит всхожесть огурцов и стойкость к заболеваниям. В семенах всех культур присутствуют ингибиторы роста, замедляющие прорастание. При покупке семенного материала в специализированных магазинах важно обратить внимание на срок годности, указанный на упаковке. Свежие (но не прошлогодние) семена гарантируют максимальную всхожесть.

Но даже если по недосмотру были куплены старые, проведя пошагово предварительную подготовку к посадке, можно рассчитывать на хорошую всхожесть. Дезинфекция семян

Предпосевная обработка семян включает два понятия: обеззараживание и стимуляцию образования корней. Предлагается несколько вариантов на усмотрение огородника:

  1. вымачивание в растворе марганцовки. Это только способ обеззаразить, не стимулирует развитие корней;
  2. дезинфекция посредством борной кислоты. Ингредиенты раствора: 1 ст. горячей воды и ¼ ч. л. борной кислоты. Вымачивать полчаса в тёплой жидкости, после чего семена нужно хорошенько промыть и посеять любым привычным способом;
  3. замачивание в зольном растворе – размешивают 0,5 ч. л. древесной золы в 1 стакане горячей воды, дают остыть и опускают семена на час;
  4. обработка при помощи перекиси водорода.

Прогревание семян Прогревание — первый этап в процессе подготовки семян. Тепловая обработка повышает всхожесть, а в случае с тыквенными культурами (огурец, кабачок, тыква) влияет на образование на растении женских плодоносящих цветков.

Способов прогревания существует несколько, например:

  1. на 1,5-2 месяца подвешивают возле батареи или плиты семена, завёрнутые в марлю;
  2. семена огурцов и других тыквенных культур можно замочить в горячей воде (42-45 градусов) на 20 минут, а затем опустить в холодную воду для прекращения внутреннего обогрева.

Предпосадочная подкормка семян

Перед посевом желательно стимулировать корнеобразование, например так:

  1. обработка при помощи перекиси водорода (на 1 стакан воды – 1 ч. л. 3 % перекиси водорода) в течение часа. Перекись насыщает клетки растения кислородом и повышает их иммунитет, а также, будучи сильным окислителем, убивает все микробы. После процедуры семена сразу высевают, без промывки;
  2. обработка семян препаратами “Эпин” и “Циркон”, но они имеют отношение только к стимуляции прорастания, а не к протравливанию семян.

Предварительная стратификация

Очередной приём предпосевной обработки – это стратификация. Охлаждение имитирует нахождение семян в природных условиях. Проводят её в холодильнике, в течение 5-10 дней.

Посадка в открытый грунт

Посадка огурцов в открытый грунт обычно приходится на май. Чтобы определить более точный момент, огородники не забывают про лунный календарь на 2019 г.

В самых теплых регионах посадка возможна уже в апреле, для этого благоприятны 11,12,16 и 17 число.В мае огурцы высаживают 8-10 и с 13 по 16 — это самые лучшие дни. В Сибири рассаду в парники и теплицы будут пересаживать 5, 6 и с 9 по 15 июня.

К сожалению, не у всех есть возможность поставить на участке теплицу, а вот поесть собственных огурчиков хочется каждому.

Рассадным методом

Огурцы – культура с уязвимой корневой системой, поэтому их посев на рассаду более правильно производить не в ящики, а в отдельные пластиковые стаканы. Для этого можно приобрести универсальную землю или составить почвенную смесь самостоятельно: 3 кг низинного торфа, 3 кг огородного грунта, 3 кг перегноя и 1 кг промытого песка.

На 10 л смеси добавляют 1 ч. л. мочевины, 1 ст. л. суперфосфата и 3 ст. л. древесной золы. Рассаду обязательно досвечивать до 12-часового светового дня, иначе стебли вытянутся и ослабнут. Проклюнувшиеся огурчики пересаживают в открытый грунт (при двух сформированных листочках), в деревянные грядки, когда прогноз погоды в регионе не обещает ночных заморозков, а почва прогревается до 15 градусов.

Аккуратно вынимают растения вместе с земляным комом и опускают в подготовленные, пролитые тёплой водой лунки, не заглубляя. Чтобы влага меньше испарялась, поможет мульчирование сеном или соломой. Для выращивания рассадным методом прекрасно подходит гибрид “герман f1”. Семена раскладывают в ёмкости, слегка вдавливая, затем поливают сверху крутым кипятком и закрывают плотно крышкой. Контейнер заворачивают в полотенце и ставят на час на батарею. После перемещают в тёплое место при температуре 25-28 градусов на сутки.

«Через 1-2 дня контейнер следует проверить на появление ростков».

Такой способ позволяет вырастить ранние огурцы в собственной квартире — на окне или на застеклённом балконе. Уже в начале апреля будете смело хвастаться урожаем. Чтобы посадить под зиму, подойдут самые скороспелые гибриды: “фурор f1” и “шоша f1”. В принципе, выращивать дома на подоконнике можно любые партенокарпические огурцы.

Посев семян

Дождавшись тёплой погоды, без ночных заморозков, сеем огурцы в открытый грунт. За 3 дня до этого подготовленную почву накрывают полиэтиленовой плёнкой для окончательного прогревания. Семена, прошедшие все этапы обработки, готовят на высадку по схеме: в бороздки, глубина заделки 1-2 см, на расстоянии 50 см друг от друга. Засыпают аккуратно землёй и слегка утрамбовывают ладонью. Этот метод применяет большинство дачников при выращивании огурцов на шпалере.

Посев семенами или рассадой возможен и при выращивании огурцов в бочке (максимум 5 растений на 200-литровую бочку), которую лучше установить в тени, а не на солнце.

Уход за огурцами в открытом грунте

Правильный уход за огурцами в открытом грунте предполагает такие агротехнические процедуры, как: полив, прополка, рыхление, окучивание, формирование куста, подкормка.

Частота и правила полива

Огурцы не выносят холод и пересыхание почвы. Поливаются рассада и высаженные в грунт растения только тёплой (более 18 градусов) отстоянной водой. Если отойти от правил, саженцы подвергнутся грибковым заболеваниям и сгниют.

Подходящая влажность почвы — 80 %. Оптимальным для влаголюбивых огурцов станет регулярное капельное орошение. Во время плодоношения это нужно делать ежедневно.

Выбор и расписание подкормок

В определённые сроки развития огурца ему необходимы различные удобрения. На начальной стадии для роста плетей — азотная подкормка, «зелёное» удобрение. Во время цветения увеличивается потребность в калии, и на помощь придёт древесная зола.

Более всего подкормки актуальны в период плодоношения, когда с урожаем растение выбирает из почвы все питательные вещества. Для восполнения затрат нужны азот, калий, магний и кальций. Рекомендуется в это время подкармливать с периодичностью в 7-10 дней, чередуя: «зелёное» удобрение (травяной настой) и отстоявшийся в течение часа зольный раствор (на 10 л воды 1 ст. древесной золы).

Если нет золы, разбавляем покупной гумат калия (1/2 ч. л. гумата на 10 л воды) и поливаем. Подкармливают огурцы этим составом под корень и только по влажной земле, исходя из расхода 5 л раствора на 1 кв. м. Если огурцы не цветут, для улучшения завязывания плодов в раствор добавляют ½ ч. л. порошка борной кислоты. Если растение не забывать кормить, оно порадует длительным плодоношением.

Обработка огурцов

Лучше всего не ждать проявления огуречных болезней, а делать профилактику по мере роста культуры. В целях защиты от прикорневой гнили, уже на стадии 4-5 настоящих листочков, следует проводить первые обработки раз в 7-10 дней, проливая под корень растения (по влажной земле) раствором фунгицида.

Прополка и рыхление

Корешки у растения нежные, поэтому ухаживают за огурцами очень осторожно. Прополку и рыхление проводят так, чтобы не повредить подземную часть. Когда огурчик ещё маленький, рыхлить следует на глубину 4-5 см ежедневно, далее — раз в неделю.

Сорняки вокруг удаляют регулярно вручную, а пространство между растениями аккуратно пропалывают. Помимо прополки и рыхления, огурцы желательно окучивать 2-3 раза за сезон. Нижняя часть ствола более всего подвержена прикорневой гнили. Если присыпать землёй на уровень 5-10 см и на расстоянии 10 см от него сформировать круговую борозду, он не будет соприкасаться с водой при поливе. Соответственно снизится риск грибковых заболеваний.

Окучивание способствует увеличению объёма корней, укреплению ствола и повышению урожайности. За 2-3 дня до проведения техники нужно оборвать нижние листья на высоту приваливания и просушить место их среза.

Подвязка побегов

Подвязывать огуречные стебли следует очень осторожно, поскольку растение ещё не нарастило мощную корневую систему и его легко повредить. Далее раз или два в неделю надо оборачивать основной побег вокруг шпагата по часовой стрелке, а верхушку оставлять необёрнутой.

Формирование огуречного куста

Несформированный огуречный куст хорошего урожая не даст. Далее следуют правила проведения манипуляций для формирования растения:

  1. В пазухах до 3-5 листа снимаем все завязи и прищипываем латеральные побеги, чтобы силы были направлены на развитие корневой системы.
  2. Прищипываем все латеральные побеги последующих 3-5 листиков, а завязи оставляем нетронутыми.
  3. На следующем ярусе в 3-5 листов прищипываем пасынки после 1-го листика, потом 2-х листиков и т.д. до формирования 4 листов на латеральном пасынке.
  4. Заканчиваем технику, прищипнув основной стебель.

Правильный уход за кустовыми огурцами (с букетной завязью) будет несколько другой. Первые два шага повторяются, как в предыдущем случае, а последующая формовка происходит строго в единичный стебель.

Старайтесь всегда избавляться от мужских цветков, повреждённых огурчиков и усов, потому что они не позволят растению полноценно развиваться. По мере роста аккуратно и безжалостно удаляйте жёлтую сухую листву и повреждённые отростки.

Вредители и болезни

Лечить огурцы трудно, но возможно. Лучше всего, конечно, уделять внимание профилактике весь сезон. Сегодня существуют очень доступные, надёжные и эффективные средства. Самые распространённые заболевания:

  • ложная мучнистая роса;
  • прикорневая гниль;
  • оливковая пятнистость;
  • серая гниль.

Опасные вредители:

  • белокрылка;
  • паутинный клещ.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая — самое приятное занятие.

На вопрос
: «Когда нужно срывать огурцы?»

Ответ такой
: «Смотря как их будут использовать».

Для употребления в свежем виде размер огурца может быть любой, для бочковой засолки больше подойдут огурчики 8-18 см, а для консервации длина овоща не должна превысить 10 см. Когда плодоношение приобретает массовый характер, огурцы снимают ежедневно, а то и дважды в день, тем самым способствуя развитию следующих завязей.

Если собирать урожай часто, можно добиться большего количества огурчиков для консервации, а если редко — вырастут только салатные и засолочные экземпляры. Снимать огурцы с куста следует ранним утром или в вечернее время, срезая ножом (ножницами) у основания, — так, чтобы плодоножка осталась на плети. Хранить овощи в свежем виде в домашних условиях принято в холодильнике, но как поступить, если урожай собран, а места нет: во-первых, часть законсервировать на зиму или приготовить малосольные огурчики;

во-вторых, уложить (каждый сорт отдельно) в картонную коробку в прохладное место, сверху накрыть плотной тканью, хорошо сбрызнутой водой, и закрыть полиэтиленовой плёнкой. Выращивать огурцы, соблюдая эту инструкцию, станет не работой, а увлечением. Когда хлопоты вознаградятся богатым урожаем, вы сможете выдать друзьям секреты выращивания и стать мастером огородного дела.

Невозможно представить себе российский огород без огурцов. И пусть в этом овоще практически нет питательных веществ, похрустеть зелёненьким огурчиком прямо с грядки — несомненное удовольствие. Огурцы сажают все, ибо сделать это совсем нетрудно. Для очень раннего потребления даже выращивают рассаду, но и при посеве семян прямо в грядку летние урожаи всегда гарантированы.

 

Выбор и подготовка почвы и места под посадку

В различных климатических условиях устройство грядок для огурцов несколько различается. И если в южных регионах посадки обычно проводят на ровной поверхности, то в средней полосе оборудуют более или менее высокие гряды. Для создания лучшего воздушно-теплового режима на тяжёлых почвах гряды насыпают повыше, на лёгких тёплых почвах их делают низкими. На склонах гряды делают поперёк склона, на ровной поверхности — с учётом лучшего солнечного прогрева — с востока на запад.

На участках с высоким залеганием грунтовых вод и с тяжёлыми холодными почвами широко практикуется посев огурцов в отдельные возвышенные насыпные лунки, расположенные на расстоянии до метра одна от другой. В дачной практике нередко встречается выращивание огурцов на пристенных грядах с плёночным укрытием или без него. Для этого используют южные стены строений или глухие заборы. Если такой возможности нет, огурцы выращивают на шпалерах, защищённых с подветренной стороны щитом из досок или плёнки.

Забор является прекрасной естественной опорой для огурцов, заодно защищающей их и от ветров

Кроме теплолюбивости, огурцы требуют повышенных, по сравнению со многими культурами, доз удобрений, особенно органических. Без хорошей заправки грядок питательными веществами урожаи запаздывают и бывают небольшими. Под огурцы хорошо подходит даже свежий навоз, особенно если заделать его под осеннюю перекопку.
Но лучше, конечно, чтобы навоз был хотя бы полуперепревшим, такое удобрение огурцы смогут использовать в первое же время. Подойдут и торфо-компостные смеси, но к любой органике всё равно добавляют и минеральные удобрения — 100 г/м 2 нитрофоски или хотя бы пол-литровую банку древесной золы.

Хорошо чувствуют себя огурцы на высоких тёплых грядках. Для их обустройства ещё в конце прошлого лета по размеру будущей грядки роют яму глубиной до 30 см. Сбрасывают в неё различные отходы: ботву растений, мелкие ветки, опавшие листья, бытовой мусор, различные очистки. Всё это периодически поливают настоем коровяка или куриного помёта, пересыпают землёй или торфом. Осенью набрасывают хорошую почву и формируют гряду, ограничивая её по бортам досками или шифером.

Весной грядку посыпают золой, рыхлят, поливают тёплой водой и накрывают плёнкой вплоть до посева огурцов. В северной части нашей страны плёнку не снимают вовсе, а проделывают в ней отверстия, куда сеют семена или высаживают рассаду огурцов.

Выбор и подготовка семян

Огурцы по биологической природе относятся к тыквенным растениям. Существуют кустовые огурцы, но более распространены плетистые, с различной длиной плети. Другая классификация подразделяет огурцы на салатные и засолочные. Существуют и сорта универсального назначения. По срокам созревания огурцы делят на скороспелые, среднеранние и среднеспелые.

Различают также огурцы, опыляемые насекомыми, и партенокарпические (самоопыляемые). Одни сорта предназначены для выращивания в теплицах, другие — в открытом грунте (но многие растут и там, и там). Поэтому выбор зависит от предпочтений огородника и имеющихся условий для выращивания.

Количество сортов и гибридов огурцов в магазинах теперь измеряется сотнями, однако, по-видимому, не надо забывать и старые, проверенные временем отечественные сорта. К счастью, семена огурцов не надо покупать каждый год, поскольку они сохраняют всхожесть очень долго.
Свежие семена даже хуже тех, которые пролежали два-три года: на них больше доля мужских цветков.

Есть огородники, стремящиеся приобрести каждую весну новейшие гибриды, а есть такие, которые из года в год сажают свои сорта и с них берут семена. Ситуация неоднозначная: к себе, конечно, доверия больше, но и серьёзные фирмы сейчас продают очень неплохие гибриды. Правда, семена с них собирать без толку: неизвестно, что от этого вырастет.

Большинство гибридных семян продаются уже готовыми к посеву, а со своими надо предварительно немного поработать.

Необязательно выполнять все существующие этапы подготовки, но опытные огородники выбирают самые, на их взгляд, необходимые из следующего списка.

  • Калибровка. Семена у огурца довольно крупные, и вручную легко отделяются самые щуплые. Надёжнее опустить семена в раствор поваренной соли (десертная ложка на стакан воды) и взболтать. Через несколько минут слабые всплывут, их лучше не сеять.

    Огуречные семена довольно крупные, поэтому самые плохие можно определить и наощупь

  • Прогревание. Свежие семена перед посевом пару дней держат у батареи отопления; это увеличивает долю женских цветков.
  • Обеззараживание. Для подготовленных к продаже семян эта операция необязательна. Свои семена надо обработать в течение 15–20 минут крепким раствором перманганата калия, после чего хорошо промыть чистой водой.

    Для протравливания семян требуется очень крепкий раствор марганцовки

  • Замачивание в стимуляторах роста. Некоторые любители используют этот приём для повышения живучести будущих растений. Самое безобидное — сок алоэ, разведённый в 5 раз водой, из покупных препаратов — Циркон или Эпин.

    Стимуляторы роста растений совершенно безвредны для человека, не стоит бояться их использовать

  • Замачивание в воде. Даже покупные семена многие огородники стараются перед посевом замочить хотя бы до набухания. Для этого их держат около 24 часов в воде комнатной температуры или чуть теплее, затем немного подсушивают, чтобы семена легко сеялись. Такая процедура может ускорить появление всходов не более чем на день, поэтому смысл от неё не слишком велик.
  • Закаливание. Для высадки в теплицу закаливать семена не надо, а вот для незащищённого грунта эта операция полезна. Закалка семян огурцов проводится отправлением замоченных семян в мокрой ткани в холодильник на сутки.
  • Проращивание. Семена чаще всего проращивают во влажных опилках. Есть смысл делать это до появления первичного корешка — длиной не более сантиметра, иначе их будет трудно сеять. Правда, некоторые любители проращивают семена прямо в тряпочке и до появления семядольных листочков, но посадить такие семена в грядку будет очень нелегко. На рассаду, дома, в комфорте, можно. Но смысл теряется: можно просто пораньше посеять семена в горшочки.

    Если прорастить семена вплоть до листочков, сеять их придётся крайне осторожно

Можно ли не делать ничего из приведённого списка? Конечно. Автор этих строк всегда сеет огурцы сухими семенами, прямо из пакета. И они прекрасно всходят, только немного позже. Хотя, конечно, при наличии времени можно делать всё, что душа пожелает.

Сроки посадки огурцов

Сроки посева семян или высадки рассады увязывают с тем, что они чувствительны не только к заморозкам, но и к пониженным температурам. Всходы и рассада, если их не защитить, могут погибнуть при понижении температуры почвы ниже 10 о С. Семена огурцов прорастают, когда почва прогреется не менее чем до 14 о С. Исходя из этого, можно заключить: в средней полосе сеять сухими семенами следует после 25 мая, а проросшими — в первых числах июня.
Нормально расти и развиваться огурцы начинают, когда дневная температура воздуха достигает 25 о С.

Что касается южных или северных регионов, там сроки посева семян в грунт сдвигаются на 1–2 недели в ту или другую стороны. Исходя из сказанного, можно оценить и сроки посева семян на рассаду. Они будут зависеть и от того, в теплицу собираются высаживать рассаду или в открытый грунт. От момента посева семян до высадки рассады в грядку должно пройти 30–35 дней. Значит, в средней полосе сеять семена в стаканчики надо в самом конце апреля. В хорошую теплицу высадить рассаду можно будет уже в первых числах мая, значит, посевы на рассаду начинаются примерно 1 апреля.

Посадка огурцов на рассаду

Поскольку у многих раннеспелых гибридов первые огурчики можно пробовать уже через 33–38 дней после появления всходов, необходимость в обязательном выращивании рассады сомнительна. Но если хочется получить собственную продукцию как можно раньше, несколько кустиков рассады огородник обязательно выращивает. Для этого следует выделить самый освещённый подоконник.

Огурцы очень болезненно переносят любую пересадку, поэтому семена сеют сразу в индивидуальные стаканчики вместимостью от 300 мл, а лучше — в торфяные горшочки среднего размера. Для десятка кустов грунт лучше купить в магазине, но если дома есть всё, чтобы приготовить лёгкую влагоёмкую и воздухопроницаемую почву, можно сделать это и самостоятельно, обязательно добавив в неё удобрения (компост, золу, нитрофоску). Посев семян огурцов в стаканчики не представляет сложности.

Появление всходов огурцов происходит через 4–8 дней, в зависимости от сорта и температуры. Через несколько дней после всходов самые хилые растения следует аккуратно обрезать ножницами. Как только появятся всходы, стекло убирают, а температуру понижают до 18 о С, ночью на несколько градусов ниже, и так оставляют дней на пять.
Если этого не сделать, рассада вытянется и будет очень слабой.

В дальнейшем оптимальная температура — около 24 о С днём и 18 о С ночью. Если солнечного освещения недостаточно, обязательно нужно организовать досветку люминесцентными лампами или диодными светильниками. Остальное в уходе за рассадой — как и для любых овощных растений: умеренный полив, при необходимости подкормка, закаливание перед высадкой в грунт.

Посадка огурцов семенами в грунт

Посев огурцов семенами прямо в грядку ничем не отличается от посева любой другой культуры, только надо правильно выбрать время и, если тепло задерживается, приготовить укрывные материалы.

Видео: посев семян в грядку

Схемы посадки огурцов

Существуют различные схемы расположения огурцов на грядке. Можно выделить три самых распространённых.

Способы посадки огурцов

Помимо совершенно естественного выращивания огурцов на грядках «как есть», то есть с расположением плетей на земле, существуют различные варианты, направленные на экономию места в огороде. И если в теплицах огурцы всегда выращивали на шпалерах или, хотя бы, подвязывая плети в вертикальном направлении, то шпалерный способ стал почти традиционным у малоземельных дачников относительно недавно. А вслед за ним появились и более экзотические варианты.

Выращивание на шпалере

Замечено, что огурцы, посаженные недалеко от деревьев, сами легко взбираются на немыслимую высоту, в результате чего с одного дерева можно собирать и яблочки, и огурчики. Трудно сказать почему, но у меня на огороде огурцы более неравнодушны к мощным яблоням, нежели к менее солидным вишням или сливам.

Используя этот факт, многие огородники сажают огурцы рядом с естественными опорами (например, забором) или специально сооружают для них таковые. Вертикально растущие огурцы не только экономят место в огороде. За ними намного проще ухаживать, их легче собирать, плоды висят чистенькими.

Видео: огурцы под яблоней

При выращивании на шпалере возможна более плотная посадка растений (уменьшают расстояния как в ряду, так и между рядами). Поэтому количество вносимых удобрений должно быть увеличено. Поскольку нежелательно выращивать одну культуру несколько лет подряд на одном месте, конструкцию шпалеры умельцы предусматривают легко разборную или переносимую. При этом расстояние между стойками соблюдают около 1 метра, а на них натягивают несколько рядов проволоки.

Чтобы огурцы полезли на шпалеру, часто приходится провести первичное подвязывание растений мягкой бечёвкой.
Проще ситуация, если есть сетка с крупными ячейками (не меньше 15 см). Поставив такую сетку вертикально, можно не волноваться: огурцы будут вести себя подобно лиане. Можно поступить и по-другому, натянув лишь одну проволоку на расстоянии около 2 метра от земли. Огурцы подвязывают шпагатом на высоте 10–15 см от земли, а этот шпагат — к проволоке. Сама техника посева семян или высадки рассады не отличается от таковой при обычном выращивании.

Вертикально поставленная сетка решает множество проблем с агротехникой огурцов

Выращивание огурцов в бочке

Применение старых бочек становится популярным способом выращивания многих овощей, которые растут крупными кустами. Так сажают, например, дыни, арбузы, тыквы, даже клубнику. При этом экономится место в огороде (бочку можно поставить где угодно), а растения находятся в хорошо прогреваемой почве. Любую бочку, но лучше железную, темноокрашенную и дырявую набивают наполовину всяким органическим мусором, а выше помещают плодородную почву, хорошо сдобренную перегноем. Весной поливают содержимое настоем коровяка и прикрывают плёнкой для разогрева.

Уже в середине мая (для средней полосы) в бочку можно посеять семена огурцов под временное укрытие. Поскольку в тёплой почве кусты растут быстрее, в бочку выгоднее сажать самые скороспелые сорта, они могут догнать и тепличные.
Со временем из-за гниения остатков почва в бочке ещё осядет, поэтому с временным укрытием кустиков от похолоданий проблем не возникает. А к наступлению настоящего лета укрытие снимают, а плети либо пускают свисать вниз, либо направляют на специально сооружаемые дуги.

Бочки с посаженными огурцами даже украшают участок

Преимущества использования бочек очевидны, в них гораздо проще ухаживать за огурцами, но поливать приходится чаще, чем на грядке.

Видео: высадка рассады огурцов в бочку

Выращивание огурцов в мешках или покрышках

Вместо бочек практически с тем же успехом можно использовать большие мусорные мешки. Чаще всего берут для этой цели мешки вместимостью 100–120 л. Правда, они менее устойчивы, чем бочки, поэтому их укрепляют любым деревянным каркасом. Вбивают и кол внутри для подвязывания плетей. Поливать огурцы в мешках приходится часто, в жаркую погоду — ежедневно.

Мешки с огуречными растениями можно и переносить с места на место

Вместо мешков иногда используют несколько старых покрышек от автомобиля, положив их друг на друга цилиндром (если они одного размера) либо пирамидой. Поскольку покрышки чёрные, почва внутри них быстро согревается солнцем. В нижнюю часть пирамиды кладут дренажный материал, а затем питательный грунт. Посадка и уход — как в бочках или мешках.

После каких культур можно сажать огурцы

Огурцы не следует выращивать на одном месте два года подряд, возвращение культуры на грядку желательно планировать на третий или четвёртый год. Это связано с тем, что они очень обедняют почву питательными веществами, особенно азотом. Поэтому лучше всего сажать их после тех культур, которые азот поглощают мало, а ещё лучше — обогащают им почву. Такие овощи существуют: это бобы, фасоль и горох. После плодоношения бобовых их не выдёргивают, а срезают: на корнях присутствуют азотфиксирующие бактерии, поэтому корни оставляют в почве.

Хорошими предшественниками являются чеснок или лук, которые хорошо очищают почву от вредоносной микрофлоры и являются прекрасными санитарами: после них можно сажать почти любые овощи. Аналогично ведут себя и паслёновые (помидоры, перцы). Хорошо растут огурцы также после картофеля, моркови или свёклы. Неплохими предшественниками служат и различные капустные овощи.

Не стоит сажать огурцы после любых тыквенных культур (кабачков, патиссонов, арбузов, дынь). У однотипных растений одни вредители, которые могут остаться зимовать в почве. Да и питательные элементы они расходуют в основном в одной и той же пропорции.

С чем рядом можно посадить огурцы

Многочисленные таблицы, описывающие соседей по грядкам, сходятся во мнении, что лучшим соседом для огурцов является кукуруза. Они не мешают друг другу с точки зрения конкуренции за свет и питание. Но высокие стебли кукурузы немного прикрывают огурцы от ветров и служат идеальной опорой для плетей. Аналогичная ситуация с подсолнухами. Показано, что эти соседи вызывают рост урожайности огурцов на четверть.

Кукуруза помогает огурцам лучше других соседей

Посаженные по краю грядки рядки фасоли или гороха подпитывают огурцы азотом. Правда, помощь в таком варианте лишь символическая, но, по крайней мере, бобовые ничуть не мешают росту огурцов. Большую пользу приносят различные ароматические растения и цветы, особенно чеснок, укроп, календула. Они оздоравливают воздух и отгоняют вредителей. Аналогично действует редька, избавляя огурцы от паутинного клеща.

Не стоит сажать рядом с огурцами помидоры: вместе они хороши только в салате, а условия существования в грядках сильно различаются. Плохо чувствуют себя огурцы и рядом с картофелем. И, конечно, если поблизости расположены такие мощные деревья, как абрикос или грецкий орех, они не оставят огурцам ни воды, ни питания.

Огурцы растут почти на всей территории нашей страны, правда, в северных регионах их сажают в теплицах. Но настоящие вкусные огурчики получают в открытом грунте, на естественном солнечном освещении. Это далеко не самая трудная в выращивании культура, поэтому посадить хотя бы десяток кустов стремится каждый дачник: ведь самый вкусный огурец — только что сорванный со своей грядки.